Το κοινό της Αθήνας φαίνεται να στηρίζει τα μαγαζιά που φέρνουν μαζί τους καθετί καινούριο και πρωτοποριακό, γι’ αυτό και βλέπουμε διάφορα new concepts να κάνουν την εμφάνισή τους τα τελευταία χρόνια!
Εμείς εδώ συγκεντρώσαμε κάποια από τα πιο καινοτόμα και επιτυχημένα που πρωτοσυναντήσαμε στην Αθήνα και έχουν ξεχωρίσει.
Από τις Ειρήνη Μιχαλούδη και Σίσσυ Παστελάκου
Δες παρακάτω όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις πριν πας…
B – Κουτί Art Bar Cafe
Μπαίνοντας στον προθάλαμο και από εκεί στον κυρίως χώρο, ή μάλλον καλύτερα στη ν κυρίως σκηνή η πρώτη αντίδραση θα μοιάζει με αυτή ενός μικρού παιδιού σε κουκλοθέατρο. Σκηνικό θεατράλε, αίσθηση Μoulin Rouge και λίγο από Folies Bergere σε ένα πάρτι του κόκκινου και βελούδου. Αν είστε τυχεροί , θα προλάβετε μια θέση στον κόκκινο καναπέ στο κέντρο της σκηνής.
Κρυφοί φωτισμοί και κάτι από Muppet Show με τους αξιολάτρευτους ”παππούδες” Γουόλτοργ και Στάτλερ που δεν αφήνουν τίποτα ασχολίαστο από τον εξώστη! Το Β – Κουτί κουβαλά πολύ Παρίσι στην αύρα του, πολλή έμπνευση στα σχεδόν 200 cocktail του, πολλή ποίηση, soul, jazz και swing στο DNA του, μελένιο προσωπικό και (p) Art people! Με ζωή 12 ετών, σαν εκλεκτό κρασί που ωριμάζει, το Β – Κουτί κατάφερε να ορίσει για τα καλά τη Νέα Φιλαδέλφεια ως τόπο all day διασκέδασης. Καθημερινά από τις 10:00.
Καλοκαιρινό highlight: Ο εξωτικός χώρος της αυλής αλλά και τα τραπεζάκια έξω, περιμετρικά.
Info:
ΒΡΥΟΥΛΩΝ 20, ΝΕΑ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ, Τ. 2102527337
FB: B-Kouti ART BAR CAFE
Το Σερμπετόσπιτο της Νάνσυ
Πέντε χρόνια παρουσίας, 5 χρόνια ευτυχίας, 5 χρόνια η πιο γλυκιά καθημερινότητα στο κέντρο της πρωτεύουσας! Άλλωστε δεν είναι τυχαίο που όποτε και αν περάσεις τα τραπεζάκια του είναι γεμάτα με ντόπιους και τουρίστες που απολαμβάνουν το πιο φρέσκα και λαχταριστά γλυκά της πόλης! Με αφορμή τα πέμπτα λοιπόν γενέθλια του ”Σερμπετόσπιτου” κάναμε μια αναδρομή με τους λόγους που έφτασαν και το διατηρούν στην κορυφή των γλυκοπωλείων της πόλης!
Info:
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ 08:30 – 02:30
ΠΛΑΤΕΙΑ ΗΡΩΩΝ ΚΑΡΑΙΣΚΑΚΗ, ΠΛΑΤΕΙΑ ΨΥΡΡΗ, Τ. 2103211323
FB: Το Σερμπετόσπιτο της Νάνσυ
By the Glass
Υψώστε το ποτήρι και άφησε τις αισθήσεις να σαγηνευτούν από μια άκρως υποδειγματική οινική λίστα που ανανεώνεται διαρκώς και έχει μετατρέψει αυτό το wine bistrot, σε τόπο λατρείας για το οινόφιλο κοινό. Στη στοά Ράλλη και ελάχιστα βήματα από το Σύνταγμα, το By the glass κλέβει τις εντυπώσεις χάρη στην ενημερωμένη κάβα με πάνω από και διεθνείς αμπελώνες και ένα εκλεκτό wine pairing με ζεστά και κρύα finger food.
Info:
Καθημερινά από τις 10:00 (έως 01:30 η κουζίνα)
ΦΙΛΕΛΛΗΝΩΝ & ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΟΥΡΗ 3, ΣΥΝΤΑΓΜΑ, Τ. 2103232560
Moorings
Ένα must visit προορισμός, που αποτελεί σημείο αναφοράς στη Μαρίνα Βουλιαγμένης από τα 1971. Σαν καράβι που έχει αγκυροβολήσει στη μαρίνα, ταξιδεύει του επισκέπτες στο all day χώρο του, οι οποίοι απολαμβάνουν τον καφέ, το γεύμα και το ποτό τους καθώς και την ασυναγώνιστη θέα του. Οι πρωτότυπες συνταγές του εμπνευσμένες από τη Μεσόγειο αλλά και η πλούσια κάβα του ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς!
Info:
Καθημερινά από τις 09:00
ΜΑΡΙΝΑ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ, ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ, Τ 2109670659
Wood Restaurant
Ένα καινούριο, εξαιρετικό concept έκανε την άφιξή του πριν σχεδόν ένα μήνα στην Κηφισιά. Πρόκειται για το Wood Restaurant, Fine Kitchen που όπως γίνεται αμέσως αντιληπτό από το όνομά του, όλη η φιλοσοφία έχει να κάνει με το κρέας, την επεξεργασία και το μαγείρεμά του. Το μενού υπογράφει ο βραβευμένος head chef του εστιατορίου Μιχάλης Ντουνέτας. Αντικριστό ειδικής κατασκευής, robata από το Λονδίνο, σούβλα ξυλόφουρνος, γάστρα που μπαίνει μέσα στα κάρβουνα, ψυγείο ωρίμανσης κρέατος,homemade μπρεζάολα από ελληνική μοσχίδα, πανσέτα μαύρου χοίρου, μοσχαρίσιος γύρος αλλά και περιποιημένα κοντοσούβλια και κοκορέτσι για τα Σαββατοκύριακα!
Info:
Καθημερινά 19:00 – 01:00, Σαβ. 13:00 – 00:00 Kυρ. 12:00 – 20:00
ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΜΠΕΝΑΚΗ 22, ΚΗΦΙΣΙΑ, Τ. 21080744416
FB: Wood Restaurant
MOMIX
Το πρώτο μπαρ στην Αθήνα που συνδυάζει τη μοριακή γαστρονομία με το bartending. Ένα μοναδικό concept που ξεκινά από τον χώρο, σε μια πραγματική όαση στον Κεραμεικό , και ακολουθεί η εμπειρία των γεύσεων. Η ομάδα του Momix με πολλή φαντασία και διάθεση για παιχνίδι,ανακατεύει αφρούς σκόνες και ζελέ και σερβίρει τα πιο πρωτότυπα cocktails σε ποτήρια, πιάτα και μπολ!
Info:
Καθημερινά από τις 20:00
ΚΛΕΟΥ 1 – 5, ΚΕΡΑΜΕΙΚΟΣ, Τ. 210 3469662
Site: www.momixbar.com
Nice n Easy
Είναι το πρώτο αυθεντικό organic bistro ασπαζόμενο πλήρως τη φιλοσοφία του healthy eating – healthy living. Το value for money μενού περιέχει γεύσεις με παραδοσιακές πρώτες ύλες βιολογικής παραγωγής που στο μεγαλύτερο ποσοστό τους είναι ελληνικές.
Info:
Καθημερινά 09:00 – 01:30
ΟΜΗΡΟΥ 60 & ΣΚΟΥΦΑ, ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 210 3617201
ΠΑΠΑΔΙΑΜΑΝΤΗ 7, ΚΗΦΙΣΙΑ, Τ. 210 8082014
Site: niceneasy.gr
CV DISTILLER
Σημείο αναφοράς για εκείνους που θέλουν να μυηθούν σε μια άνευ προηγουμένου μυσταγωγία αποσταγμάτων με φόντο ένα ultra chic σκηνικό. Το ”θησαυροφυλάκιο” του απαριθμεί πάνω από 500 ετικέτες σε ουίσκι από όλο τον κόσμο. Ηχηρό ”παρών” δίνουν με τη σειρά τους ελληνικά και διεθνή κρασιά, premium ποτά και σπάνια ρούμια.
Info:
Καθημερινά 12:00 – 03:00, Σαβ. & Κυρ. 18:00 – 04: 00
ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΗ ΜΕΞΗ 7, ΑΘΗΝΑ, Τ. 210 7231767
Dinner in the sky
Μία διαφορετική γευστική πρόταση συναρπάζει ακόμα και σήμερα τους Αθηναίους. Ένα τραπέζι 22 ατόμων, μαζί με έμπειρους chefs κι ένα υπέροχο μενού 5 πιάτων σας ανεβάζει στα 50 μέτρα και σας προσφέρει μι ααξέχαστη εμπειρία με θέα την πόλη πανοραμικά, ενώ η φωτισμένη Ακρόπολη χαρίζει ένα μαγευτικό θέαμα σε Έλληνες και ξένους επισκέπτες.
Info:
Καθημερινά 19:00 – 00:00
ΤΕΧΝΟΠΟΛΗ, ΙΑΚΧΟΥ ΚΑΙ ΒΟΥΤΑΔΩΝ, ΓΚΑΖΙ, Μ.6945394509
Site: dinnerinthesky.gr
Περιβόλι στη Βάρη
Το Περιβόλι στη Βάρη είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομά του: ένα περιβόλι! Στα 4 κατάφυτα στρέμματά του, μόλις 20χλμ. από το κέντρο της Αθήνας, μας προσφέρει μια απόδραση στην εξοχή, ενώ βρισκόμαστε μέσα στην πόλη. Καλλιεργημένο με βάση τις αρχές της αειφορίας (περμακουλτούρα – permaculture), αποτελεί για τους επισκέπτες του μια μοναδική εμπειρία ευεξίας, χαλάρωσης και επαφής με τη φύση! Στην farm-to-fork κουζίνα του, προετοιμάζονται καθημερινά τα πιο αγνά πιάτα, με υλικά από βιολογικά πιστοποιημένα παρτέρια του, πλαισιωμένα από προιόντα ντόπιων μικροπαραγωγών. Ανοιχτά από τις 10 τ πρωί, με πλούσιο πρωινό, εώς τις 10 το βράδυ, με νόστιμα μαγειρευτά και κρασί από επιλεγμένους ελληνικούς αμπελώνες, ή απλά για έναν καλό καφέ και γλυκό ανάμεσα στα δέντρα…
Info:
ΚΥΡΗΝΕΙΑΣ (Π. ΚΥΡΓΙΩΝ) 15, ΒΑΡΗ, Τ.210 8963000
Μάθετε τα πάντα για την Αθήνα και βρείτε περισσότερες προτάσεις μέσα από τον οδηγό μας, Best in Town Athens, τον οποίο μπορείτε να διαβάσετε online, αλλά και να τον κατεβάσετε εντελώς δωρεάν!
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:
