Γιορτές σοκολάτας
Η σοκολάτα είναι λατρεία για τον περισσότερο κόσμο και όπως κάθε λατρεία γιορτάζεται σε πολλά φεστιβάλ σε όλο τον κόσμο. Από το EuroChocolate στην Ιταλία μέχρι το Chocolate Fest στις ΗΠΑ, ας δούμε τα καλύτερα σοκολατένια φεστιβάλ από όλο τον κόσμο.
Choca, Άμστερνταμ
Διαρκεί δύο ημέρες και γίνεται κάθε Φεβρουάριο δίνοντας έμφαση στη διαδικασία παρασκευής της σοκολάτας από την πρώτη ύλη μέχρι το τελικό αποτέλεσμα. Μαζί με τη σοκολάτα μπορείτε να γευτείτε διάφορες μπίρες, κρασιά και γεύσεις κακάο.
Αμμουλιανή: το νησί που σε ταξιδεύει σε εξωτικούς προορισμούς
EuroChocolate, Περούτζια, Ιταλία
Πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα φεστιβάλ της Ευρώπης το οποίο ξεκίνησε το 1993. Πραγματοποιείται κάθε Οκτώβριο και περιλαμβάνει δοκιμές σοκολάτας καθώς και γλυπτά και άλλα έργα τέχνης από σοκολάτα.
Salon Du Chocolat, Μπειρούτ, Λίβανος
Οι λάτρεις της σοκολάτας συγκεντρώνονται εδώ για να απολαύσουν και να επισκεφθούν εργαστήρια και εκθέσεις με περισσότερους από 20 σεφ ζαχαροπλαστικής και πάνω από 50 εκθέτες κάθε χρόνο. Η έκθεση διαρκεί από τις 17 μέχρι τις 19 Νοεμβρίου και περιλαμβάνει επίδειξη μόδας από σοκολάτα και ειδικό χώρο, τον Choco Land για τα παιδιά.
CioccolaTò, Τορίνο, Ιταλία
Πραγματοποιείται κάθε χρόνο από το 2003 και περιλαμβάνει μουσική, εκθέσεις και δοκιμές σοκολάτας. Εδώ θα βρείτε εργαστήρια καθώς και δραστηριότητες και ψυχαγωγία για τα παιδιά. Περισσότεροι από 500.000 επισκέπτες βρίσκονται εδώ κάθε χρόνο, συνήθως τον Νοέμβριο.
Θα κάνατε διακοπές σε ένα ηφαίστειο;
Chocolate Fest, Πόρτλατ, Όρεγκον, ΗΠΑ
Η έκθεση θα διαρκέσει από τις 20 μέχρι τις 22 Ιανουαρίου και θα συγκεντρωθούν χρήματα για το Παγκόσμιο Κέντρο Δασοπονίας ενώ τα έσοδα θα δοθούν για την περιβαλλοντική εκπαίδευση. Η έκθεση πραγματοποιείται από το 2006 και προσελκύει κάθε χρόνο γύρω στους 10.000 επισκέπτες.
Salon Du Chocolat, Παρίσι, Γαλλία
Σχεδόν 500.000 συμμετέχοντες συγκεντρώνονται κάθε χρόνο στο Porte de Versailles από όλο τον κόσμο για να παρουσιάσουν και να επιδείξουν τις νέες τεχνικές σοκολατοποιίας από τις 28 Οκτωβρίου μέχρι την 1η Νοεμβρίου. Η έκθεση πραγματοποιείται από το 1994 και περιλαμβάνει δοκιμές σοκολάτας, νέες συνταγές και συνέδριο.
Παγκόσμιος Διαγωνισμός World Chocolate Masters Final
Η Ολλανδέζα σεφ ζαχαροπλαστικής Marike Van Beurden προετοιμάζει μια δημιουργία από σοκολάτα στο πλαίσιο του διαγωνισμού στις 28 Οκτωβρίου 2013.
Ο διαγωνισμός αυτός πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια και ξεκίνησε το 2005. Στα τέλη Οκτωβρίου συμμετέχοντες από 20 χώρες διαγωνίζονται για την κατάκτηση του τίτλου του ‘Master’.
Choco-Late, Μπριζ, Βέλγιο
Εξωτικό ελληνικό νησί με ζεστά νερά και καθόλου κύματα όλο τον χρόνο
Brussels Chocolate Fair, Βρυξέλλες, Βέλγιο
Μοντέλο με δημιουργία από σοκολάτα στο Φεστιβάλ Σοκολάτας στις Βρυξέλλες στις 6 Φεβρουαρίου του 2014.
Συνήθως πραγματοποείται το Φεβρουάριο και προσελκύει χιλιάδες επισκέπτες οι οποίοι έχουν την τύχη να δουν από κοντά τη δουλειά και την τέχνη κορυφαίων ‘chocolatiers’ και να δοκιμάσουν πολλών ειδών σοκολάτες, να παρακολουθήσουν επιδείξεις μόδας και πολλά άλλα.
The Chocolate Festival, Λονδίνο, Αγγλία
πηγή: msn.com
