Το Téchnē Restaurant & Social στεγάζεται σε ένα πέτρινο κτήριο στην Ύδρα που χρονολογείται το 1870 και τα τελευταία 3 χρόνια προάγει την… τέχνη της γαστρονοµίας!
Αρκεί να διανύσετε τα 500µ. που το χωρίζουν από το λιµάνι για να βρεθείτε στην ολάνθιστη αυλή του όπου θα γευτείτε εκτός από… ονειρική θέα, τις à la minute συνταγές του chef και συνιδιοκτήτη Γιάννη Μιχαλόπουλου. Φόρο τιµής σε µια new age ελληνική κουζίνα που αναδεικνύει τοπικές πρώτες ύλες.
Tip: Ιδανικό για ένα aperitivo µε φόντο το ηλιοβασίλεµα!
Info:
Καθηµερινά Απρ-Οκτ. 12:30-23:30 (κουζίνα)
Αυλάκι, Ύδρα, T. +30 22980 52500
Site: techne-hydra.com, FB: Téchnē Restaurant & Social, Instagram: techne.hydra
Κι αν θέλετε να τα έχετε όλα σε ένα αποκτήστε τον πλήρη οδηγό μας, Gold book of Hydra – Ermioni, τον οποίο μπορείτε να διαβάσετε online, αλλά και να τον κατεβάσετε εντελώς δωρεάν!
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:
