Αγαπημένα στέκια με ατμόσφαιρα παλιάς Αθήνας και νόστιμες γεύσεις Τραπέζια κάτω από ξύλινα κρασοβάρελα, καρό τραπεζομάντιλα, παρεΐστικη ατμόσφαιρα, μερακλίδικες γεύσεις, παλιά λαϊκά και ρεμπέτικα στα ηχεία: σκηνικό βγαλμένο από παλιά ελληνική ταινία.
Τα κουτούκια έχουν καταφέρει όχι μόνο να επιβιώσουν στο πέρασμα του χρόνου αλλά και να διατηρήσουν όλα εκείνα τα αυθεντικά στοιχεία που τα έκαναν να ξεχωρίσουν και να παραμείνουν στην κορυφή των προτιμήσεων όσων εκτιμούν την σταθερή αξία και επιλέγουν στέκια με ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα για απλό και τίμιο φαγητό.
Από το κέντρο της Αθήνας μέχρι τον Πειραιά και τα προάστια, πιάνουμε τραπέζι σε αγαπημένα παραδοσιακά κουτούκια που ξεχωρίζουν για την ατμόσφαιρα και την ποιότητα των γεύσεων τους.
Το Ειδικόν
Βγαλμένο λες και από σκηνικό παλιάς ελληνικής ταινίας το Ειδικόν είναι η τελευταία αυθεντική μπακαλοταβέρνα στον Πειραιά! Ήταν το 1920 όταν ο κος Αριστείδης, πατέρας του σημερινού ιδιοκτήτη, άνοιξε το συγκεκριμένο μαγαζί στην καρδιά του Πειραιά και σέρβιρε χύμα ρετσίνα δικής τους παραγωγής με διάφορα μεζεδάκια, ενώ ταυτόχρονα λειτουργούσε και ως κλασικό μπακάλικο!
Σήμερα ο γιός του Αποστόλης και ο εγγονός του Αριστείδης σε πείσμα των καιρών το διατηρούν έτσι ακριβώς όπως ήταν… ένα στέκι που αποπνέει αύρα Παλιάς Αθήνας! Ασπρόμαυρες φωτογραφίες, ρετρό πλακάκια, και ράφια γεμάτα από είδη καθημερινής χρήσης και πρώτης ανάγκης που ήρθαν όμως να καλύψουν πλέον τα σύγχρονα supermarket.
Αν το Ειδικόν βρισκόταν στο εξωτερικό, θα ήταν σίγουρα προστατευμένο “μνημείο νεοτέρας ιστορίας” και -γιατί όχι; ένα cult must see…
Πληροφορίες Ψαρών 38 & Σαλαμίνος, Πειραιάς, τηλ. 210 4612674
To μαγαζί με τους μπακιρένιους φούρνους που θυμίζει εποχές «Μπακαλόγατου»
Σπύρος-Αντώνης
Ένα στέκι παλαιάς κοπής για να απολαύσεις απλό και τίμιο φαγητό. Βρίσκεται στα Πατήσια κι έχει πιστούς θαμώνες που το ξεχωρίζουν για το αυθεντικό μαγειρευτό φαγητό του αλλά και τη σχάρα του. Ο χώρος, ένα χαμηλοτάβανο πέτρινο σπιτάκι με ασβεστωμένους τοίχους, τραπέζια με καρό τραπεζομάντηλα και νοσταλγικές φωτογραφίες στους τοίχους, σε μεταφέρει στα συνοικιακά ταβερνάκια που βλέπουμε στις παλιές ελληνικές ταινίες. Τρομερά παϊδάκια, εξαιρετικό μπιφτέκι, υπέροχα συκωτάκια πουλιών τυλιγμένα με μπέικον, σπιτικά ντολμαδάκια και καλομαγειρεμένα σαλιγκάρια στα must πιάτα.
Πληροφορίες Γαβριηλίδου 24, Άνω Πατήσια, τηλ. 210 2022358, fb page: Σπύρος-Αντώνης
Δίπορτο
Αποτελεί ένα από τα πιο παραδοσιακά και αυθεντικά σημεία της πόλης. Το Δίπορτο, στη Βαρβάκειο Αγορά, είναι μια αθηναϊκή ταβέρνα βγαλμένη λες από άλλη εποχή. Δεν μπορείς να το κατηγοριοποιήσεις, γιατί πολύ απλά αποτελεί μια κατηγορία από μόνο του, βρίσκεται στα υπόγεια της γης και σερβίρει ό,τι έχει μαγειρέψει. Εδώ το ανεπιτήδευτο σπιτικό φαγητό βρίσκει το νόημά του. Θα δοκιμάσετε όσπρια, μαγειρευτά, ψιλό ψαράκι και χύμα κρασί από τα βαρέλια.
Πληροφορίες Σωκράτους 9 & Θεάτρου, τηλ. 210 3211463
Το Τριφύλλι
Σε αυτό το ιστορικό οινομαγειρείο των Αμπελοκήπων, δίπλα στο γήπεδο του Παναθηναϊκού, η ατμόσφαιρα έχει μείνει σε περασμένες δεκαετίες. Μπαίνεις και μεταφέρεσαι στην Ελλάδα του ’60. Η μυρωδιά του σπιτικού, καλού κεφτέ που τζιτζιρίζεται στο τηγάνι, σε πιάνει από τη μύτη. Κάθεσαι δίπλα από τα ξύλινα βαρέλια και απολαμβάνεις νόστιμη ψιλοκομμένη τηγανητή συκωταριά, πεντανόστιμα κεφτεδάκια (σούπερ τραγανά απέξω και αφράτα μέσα), εξαιρετικούς ντολμάδες, μαμαδίστικες κομμένες στο χέρι τηγανητές πατάτες, μπακαλιάρο σκορδαλιά και καλό χύμα κρασί.
Πληροφορίες Παναθηναϊκού 7, Αμπελόκηποι, τηλ. 210 6446585
Ραμόνα
Η Ραμόνα είναι ένα ταβερνάκι κρυμμένο σε ένα ημιυπόγειο στα στενά της Καλλιθέας. Από τα πρώτα κουτούκια της περιοχής, μιας και λειτουργεί από το 1968. Ο χώρος με τα κρασοβάρελα και τις παλιές φωτογραφίες εκπέμπει μια ζεστασιά και είναι ό,τι πρέπει για χειμωνιάτικη έξοδο με την παρέα. Βάλτε στην παραγγελία σας το μοσχάρι σούπα ή το κοκκινιστό, τους λαχανοντολμάδες με τη δεμένη σαλτσούλα, τα εξαιρετικά παϊδάκια και τα μαμαδίστικα κεφτεδάκια. Κάθε Πέμπτη έχει ζωντανή μουσική.
Πληροφορίες Μίνωος 11-13, Καλλιθέα, τηλ. 210 9515952,
fb page: Ραμόνα Παραδοσιακή Ταβέρνα Καλλιθέα
Το Κουτούκι του Γρίλλη
Το Κουτούκι του Γρίλλη είναι από τα πιο ιστορικά κουτούκια στον Ταύρο, ακριβώς δίπλα στο σταθμό του ηλεκτρικού. Με νόστιμα ψητά κρέατα, διάφορους καλοφτιαγμένους μεζέδες αλλά και καλό κρασί είναι το ιδανικό στέκι για να περάσεις μια όμορφη βραδιά σε ένα μέρος με ζεστή, παρεΐστικη ατμόσφαιρα και ζωντανή μουσική. Μεγάλο σουξέ έχουν τα μαμαδίστικα ντολμαδάκια, το συκώτι αλλά και τα καλοψημένα και ζουμερά παϊδάκια.
Πληροφορίες Αναξαγόρα 7, Ταύρος, τηλ. 2103468017,
fb page: Το κουτούκι του Γρίλλη
Το Κελάρι του Γάτου
Σε ένα από τα πολλά παλιά προσφυγικά σπίτια της Καισαριανής, το Κελάρι του Γάτου είναι ένα κουτούκι που έχει κλέψει τις καρδιές των κατοίκων της γειτονιάς και όχι μόνο. Ο χώρος είναι μικρός και ιδιαίτερα ατμοσφαιρικός. Κάτω από τα βαρέλια, οι παρέες γεύονται απλό μαμαδίστικο φαγητό, ωραία ψητά, επιλογές σούβλας, σωστό κρασάκι και απολαμβάνουν ατμόσφαιρα γειτονιάς.
Πληροφορίες
Μιχαήλ Καραολή 67-69, Καισαριανή, τηλ. 210 7226996, fb page: Το Κελάρι Του Γάτου
Κοτταρού
Λες και ο χρόνος σταμάτησε κάποιες δεκαετίες πίσω σε αυτό το αυθεντικό ταβερνάκι που βρίσκεται στον Κολωνό, σε ένα υπόγειο χωρίς πινακίδα. Ο χώρος είναι αρκετά μικρός, με όμορφη παραδοσιακή διακόσμηση, ενώ το μενού έχει αρκετά ικανοποιητική ποικιλία πιάτων. Κάποιες βραδιές, έχει παρέες μουσικών που τραγουδούν κλασικά διαχρονικά λαϊκά και αγαπημένα τραγούδια δημιουργώντας μια πολύ ωραία ατμόσφαιρα.
Τα 2 σουβλατζίδικα που κάνουν τα μεγαλύτερα πιτόγυρα στην Ελλάδα! Tο ένα στην Αθήνα
Πληροφορίες Αγ. Σοφίας 43, Κολωνός, τηλ. 210 5120682
