Κατάφερε το ακατόρθωτο: να κάνει τα πάντα… παγωτό! Κι εκεί που πιστεύαμε ότι τα έχουμε δοκιμάσει όλα, για άλλη μια φορά ο Νίκος Κουκιάσας, πίσω από το εργαστήριο της δημοφιλούς gelateria Casa Dolce, είναι έτοιμος να δεχτεί την επόμενη πρόκληση…
Με αχαλίνωτη τη φαντασία, γνώση και εξειδίκευση δημιουργεί τους πιο… θαρραλέους συνδυασμούς! Τρούφα, wasabi και ginger μέχρι… γεύση matcha tea, μπάρα δημητριακών και… ποπ κορν(!), µας κάνουν να ξεχάσουμε ό,τι ξέραμε για το παγωτό! Δίπλα στις «κλασικές» γεύσεις, ποζάρουν… λαχανικά, ντόπια τυριά, φρούτα, ακόμα και… αγαπημένα cocktails που με βάση το φρέσκο Μυκονιάτικο γάλα και ποιοτικές πρώτες ύλες μεταμορφώνονται σε παγωμένους πειρασμούς!
chef: Nikos koukiasas
Μάλιστα πολλές από τις εκκεντρικές συνταγές κατέχουν περίοπτη θέση στα πιάτα γνωστών chefs του νησιού!
Tip: Gluten free και vegan προτάσεις προσφέρουν απόλαυση χωρίς… ενοχές!
EVAGELISTRAKI, Τ. 22891 10714, CASADOLCE.GR
ΦΕΤΙΝΑ MUST
- Μαύρη βανίλια
- Τούρτα παγωτό red velvet
- Mπάρα δημητριακών
- Τσάι Matcha
Info:
Ευαγγελιστράκι, Μύκονος, T. 22891 10714, www.casadolce.gr
ΠΗΓΗ: BEST IN TRAVELL MYKONOS 2018
Ξεφυλίστε ΕΔΩ με ένα μόνο ΚΛΙΚ εντελώς δωρεάν, τον πιο πολυτελή οδηγό του νησιού
