Για να πείτε ότι ξέρετε καλά ένα μέρος πρέπει να τα δείτε όλα. Κι όταν λέμε όλα δεν αναφερόμαστε μόνο στα αξιοθέατα μιας πόλης, αλλά κυρίως στη βραδινή ζωή της. Για να είναι μια ταξιδιωτική εμπειρία ολοκληρωμένη πρέπει να επισκεφτείτε τα bars της περιοχής και να απολαύσετε το ποτό σας. Σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα τα 10 καλύτερα bar του κόσμου που αξίζει να απολαύσετε ένα καλοφτιαγμένο κοκτέιλ.
The Dead Rabbit Grocery and Grog, Νέα Υόρκη
Είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι ένα bar που άνοιξε μόλις στις αρχές του 2013 έχει μια θέση στη συγκεκριμένη λίστα. Αλλά αν επισκεφθεί αυτή την ιρλανδέζικου στιλ pub στην Νέα Υόρκη θα καταλάβει το γιατί. Το Dead Rabbit έχει τα πάντα, από ένα ατμοσφαιρικό δάπεδο με πριονίδια, μέχρι ένα εντυπωσιακό κατάλογο με ποτά, ανάμεσα στα οποία θα βρείτε παραδοσιακά punch και 72 ιστορικά cocktails.
PDT, Νέα Υόρκη
Η κρυφή είσοδος του συγκεκριμένου bar μέσα σε έναν τηλεφωνικό θάλαμο, αποτελεί από μόνη της μια εξαιρετική πρωτοτυπία που αξίζει να δείτε. Το πολυβραβευμένο αυτό bar (του οποίου το όνομα σημαίνει Please Don’t Tell) προσφέρει εξαιρετικά cocktails από κορυφαίους mixologists.
El Floridita, Αβάνα
Το ιστορικό αυτό bar στην Αβάνα άνοιξε τις πόρτες του το 1817 και ήταν το αγαπημένο του Ernest Hemingway. Σύμφωνα με τον μύθο, ήταν το μέρος όπου το θρυλικό cocktail Hemingway Daiquiri πρωτοδημιουργήθηκε. Αν βρεθείτε λοιπόν, στην Κούβα παραγγείλτε ένα από τα πέντε Daiquiri που θα σας προτείνουν και απολαύστε χωρίς ενδοιασμούς.
Bar High Five, Τόκυο
Το να φτιάχνει κανείς cocktails στην Ιαπωνία δεν είναι μια απλή δουλειά, αλλά Τέχνη. Ένα από τα μέρη όπου θα απολαύσετε bartenders εν ώρα «εργασίας» είναι και το μοναδικό High Five. Εδώ δεν θα βρείτε κλασικό κατάλογο με cocktails, ενώ το γνωστότερο ποτό του είναι το White Lady (gin, cointreau, χυμό λεμόνι και ένα ασπράδι αυγού).
Tiki-Ti, Λος Άντζελες
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα tiki cocktails (cocktails σερβιρισμένα σε εξωτικά πολυνησιακά ποτήρια) είναι εντυπωσιακά. Πολύ λίγα όμως από τα παραδοσιακά στέκια του ’50 και του ’60 έχουν απομείνει πια. Οπότε αν αγαπάτε το ρούμι, σίγουρα θα θέλετε να κάνετε μια στάση στο Tiki-Ti, το οποίο σερβίρει περισσότερα από 100 cocktails με ρούμι. Ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1961 και συνεχίζει μέχρι σήμερα.
Salvatore at Playboy, Λονδίνο
Κάθε λάτρης των cocktails πρέπει να δοκιμάσει ένα τουλάχιστον ποτό σε αυτό το bar. Εδώ δεν θα βρείτε μόνο εξαιρετικά ποτά, αλλά και μια μεγάλη ποικιλία από παλαιωμένα κονιάκ και άλλα ποτά. Το 2012, μπήκε στο βιβλίο Guinness για το παλιότερο και πιο ακριβό cocktail του κόσμου.
Red Square, Λας Βέγκας
Σίγουρα υπάρχουν μοναδικά bars έξω στον κόσμο, αλλά το Red Square είναι ένα από τα πιο ασυνήθιστα. Διαθέτει ένα lounge μέσα σε ένα τεράστιο ψυγείο γεμάτο με περισσότερες από 200 βότκες. Το προσωπικό θα σας προμηθεύσει με ζεστά παλτό και σκουφιά. Αλλά μην ξεγελαστείτε. Το συγκεκριμένο bar δεν βρίσκεται στη Μόσχα, αλλά στο καζίνο resort Vegas’ Mandalay Bay στο Λας Βέγκας.
Quaich Bar, Σκωτία
Το συγκεκριμένο σκωτσέζικο bar έχει παντού ράφια με περισσότερα από 700 διαφορετικά μπουκάλια ουίσκι. Όπως φαντάζεστε, ο κατάλογος είναι τεράστιος και σίγουρα, θα σας πάρει ώρα να επιλέξετε την ετικέτα που θέλετε. Το bar είναι πάνω στον ποταμό Spey, στην καρδιά της περιοχής όπου παράγεται το ουίσκι και λιγότερο από 5 μίλια απόσταση, από την περιοχή παραγωγής του Macallan, του Glenfiddich και του Glenrothes.
Sazerac Bar, Νέα Ορλεάνη
Θέλετε να γυρίσετε πίσω τον χρόνο; Πηγαίνετε στο Sazerac Bar, στο ιστορικό ξενοδοχείο Roosevelt Hotel, που πρωτοάνοιξε το 1923. Αν και ανακαινίστηκε πριν μερικά χρόνια, διατήρησε το παλιό του στιλ και τη γοητεία του.
One Flew South, Ατλάντα
Κανονικά, προσπαθούμε να περάσουμε όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο στο αεροδρόμιο, αλλά στο Terminal E του αεροδρομίου Hartsfield-Jackson Atlanta το πράγμα αλλάζει. Το One Flew South είναι ο παράδεισος του ταξιδιώτη. Προσφέρει πληθώρα cocktails, μια εξαιρετική τεκίλα με πιπεριές jalapeño, κάρδαμο και lime, ενώ εδώ θα βρείτε κι ένα menu με sushi και πιάτα από όλο τον κόσμο.
