Το «ασυμβίβαστο» εστιατόριο της Αθήνας για το οποίο έγραψαν οι Guardian, New York Times και Forbes!

Ένα «ασυμβίβαστο» εστιατόριο στην Αθήνα που έγραψαν γι’ αυτό οι Guardian, New York Times και Forbes… Τι το κάνει τόσο ξεχωριστό;

Το εστιατόριο “Μελίλωτος” στήθηκε μετά την αυθόρμητη απόφαση ενός chef, απογοητευμένου από την προχειρότητα των εστιατορίων διανομής φαγητών. Εδώ, ακόμη και οι δύσπιστοι ουρανίσκοι πείθονται για την αυθεντικότητα και τα φρέσκα υλικά.

Μελίλωτος εστιατόριο Αθήνα

Στην Αθήνα βρέθηκε και ένα από τα καλύτερα μπαρ στον κόσμο! 6ο ανάμεσα σε 50!

Ο μεγαλύτερος στόχος στο Μελίλωτο δεν είναι η Γεύση! Και κυρίως, δεν είναι η εύκολη γεύση! Γιατί όπως αναφέρουν είναι εύκολο να πετύχεις μια γεύση που ν’ αρέσει στους πολλούς. Χρειάζεσαι απλά μια κρέμα γάλακτος με πολλά λιπαρά, ποικιλίες παχιών τυριών και έτοιμα μείγματα μπαχαρικών. Κι αν μπορείς να πας και λίγο παραπέρα, χρειάζεσαι ίσως λίγη «εντύπωση»: μαύρη τρούφα, ίσως… Στο Μελίλωτο στόχος είναι το υλικό! Και φυσικά η καλή τεχνική μαγειρέματος! Κι έτσι, επιτυγχάνεται η γεύση!

Μελίλωτος φαγητό Αθήνα
Μελίλωτος Αθήνα
Μελίλωτος εστιατόριο - γλυκό

Info:
Δευ.-Κυρ: 12:00-01:00 (Delivery: Δευ.-Παρ.: 12:00-18:00)
Καλαμιώτου 19, Αθήνα, Τ. 210 3222458

Με πληροφορίες από Best in Town Athens και melilotos.gr
Φωτογραφίες: Facebook Μελίλωτος

Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ