Τα Χανιά ακόμα μια φορά μας συστήνουν νέες και υποσχόμενες αφίξεις που θα συζητηθούν! Ανακαλύψτε τις όλες παρακάτω…
Pulse
Ολοκαίνουρια άφιξη στον γαστρονοµικό χάρτη της πόλης και νέο concept καθώς πρόκειται για ένα κυρίως vegan εστιατόριο. Σε έναν κοµψό µικρό χώρο στο κέντρο της Παλιάς Πόλης µε λίγα εξωτερικά τραπεζάκια, το Pulse «µαθαίνει» στους ντόπιους και στους επισκέπτες πώς, ένα vegan, απόλυτα υγιεινό µενού µπορεί να είναι ταυτόχρονα γευστικότατο και άκρως δηµιουργικό!
Στο τιµόνι της κουζίνας η Σουζάνα, γνωστή στο χώρο από το εστιατόριο της, «Portes» η οποία εµπνέεται και επιµελείται εξ ολοκλήρου το µενού. Με βάση λοιπόν τη vegan κουλτούρα όπως και τα αντίστοιχες πρώτες ύλες, δηµιουργεί ευφάνταστα πιάτα µε ολόφρεσκα προϊόντα και πολλή αγάπη και το αποτέλεσµα είναι επιλογές όπως τo χειροποίητo ραβιόλι, το καρότο λοξ µε κρέµα κάσιους, καρπάτσιο παντζαριού µε µαύρο σουσάµι, σεβίτσε µε µαριναρισµένα τόφου και φύκι, όλα ταιριαστά µε τη γευστική λίστα από vegan κρασιά.
Info:
Καθηµερινά (Απρίλιος-Οκτώβριος) 09:00-23:00 / Κυριακή: 17:00-23:00
Θεοτοκοπούλου 70, Παλιά Πόλη, M. +30 694 026 6866
FB: PULSE Vegan vegetarian
Aesthetic Pop – Up Store
Το αδερφάκι του γνωστού AlBies έκανε την εµφάνισή του πριν λίγους µήνες στο Παλιό Λιµάνι, στο συντριβάνι. Πρόκειται για µια multi brand boutique µε κοµψά items Ελλήνων αλλά και ξένων σχεδιαστών και brands όπως τα Kooreloo, Gooshwa, Avant Garde, Flora Sardalos, Nisω, The Line Project, I Love Sandals, Utopia για εντυπωσιακές εµφανίσεις από το πρωί µέχρι το βράδυ!
Πλ. Ελ. Βενιζέλου 8 (Συντριβάνι), Χανιά, T. +30 28210 20090
FB: Aesthetic Pop Up Store, Instagram: aesthetic_pop _up_store
Salty Drop House
Μια ξεχωριστή ιδέα, η αγάπη για το surf, ένα εξαιρετικό brand, ένα ιδιαίτερο και καινοτόµο concept, µια οµάδα νέων ανθρώπων, είναι αυτά που δηµιούργησαν το Salty Drop House σε κεντρικό σηµείο των Χανίων. O κατάλληλα διαµορφωµένος χώρος φιλοξενεί όλα τα salty drop items (σανίδες surf, light wear, αξεσουάρ) αλλά και ξένα γνωστά brands της ίδιας φιλοσοφίας. Εκτός από shopping destination το Salty Drop House είναι και hot coffee & cocktails spot!
Info:
Καθηµερινά 10:00-00:00
Καλλεργών & Σαρπηδόνος, Τ. +30 2821 405094
FB: Salty Drop House , e-shop: saltydrop.com
Karnagio Resto
Στο Παλιό Λιµάνι, στην πλατεία Κατεχάκη, το Καρνάγιο είναι µια καινούριο πρόταση στην εστιατοριακή σκηνή της πόλης. Σε ένα κοµψό περιβάλλον µε εξωτερικά τραπέζια σερβίρει ένα µενού που συνδυάζει την παραδοσιακή τοπική κουζίνα µε τη σύγχρονη δηµιουργικότητα.
Info:
Πλ. Κατεχάκη 8, Παλιά Πόλη, Τ. +30 2821 044345
FB: Karnagio Resto
LawBBy Βar & More
Στην πλατεία Δικαστηρίων, σε κεντρικότατο σηµείο των Χανίων έκανε πρόσφατα την εµφάνισή του ένα all day cafe bar, το lawBBy που έγινε γρήγορα στέκι. Από το πρωί σερβίρει καφέ αλλά και γευστικά snacks σε έναν ευχάριστο εσωτερικό και εξωτερικό χώρο.
Info:
Καθηµερινά 07:00- 01:00
Πλ. Ελευθερίας, T. +30 2821 028500
FB: Lawbby bar and more
Fu Asian bistro
Νέα πρόταση στην πόλη για ασιατική κουζίνα σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει άψογα µε τη φιλοσοφία της συγκεκριµένης κουζίνας. Σαλάτες, ορεκτικά και κυρίως πιάτα ανά κατηγορία µέχρι παιδικό µενού αλλά και set menu 2 ατόµων ενώ σύντοµα θα προστεθούν και επιλογές σε sushi. Και Delivery.
Info:
Καθηµερινά 18:00-00:00
Επιμενίδου 13, Παλιά Πόλη, Χανιά, Τ. +30 28210 08585
Elonor – Precious Stones Jewelry
Μια ταλαντούχα Γαλλίδα σχεδιάστρια, που αγάπησε τα Χανιά τόσο πολύ όσο και την τέχνη της δηµιουργίας, αποφάσισε πριν 30 χρόνια να µείνει εδώ και να υλοποιήσει την ιδέα της. Ξεκίνησε µε το εργαστήριό της τότε, στη Χάληδων και πρόσφατα το “Elonor” µετακόµισε στο στενάκι της Γαβαλάδων. Όλα ξεκίνησαν και εξελίχθηκαν γύρω από µια προτεραιότητα: Την αγάπη για το κόσµηµα, το µοναδικό κόσµηµα, το ιδιαίτερο, το πολύτιµο, εκείνο που κάνει κάθε γυναίκα ξεχωριστή, που είναι one of the kind piece, το προσωπικό “φυλαχτό”, αυτό που όταν το φοράς νιώθεις …κάτι. Γι αυτό και η ίδια όταν τα φαντάζεται και τα δηµιουργεί ακολουθεί µια σχεδόν µια µυσταγωγική διαδικασία, γι αυτό και όλα τα κοµµάτια των συλλογών της είναι σχεδιασµένα αποκλειστικά από την ίδια, αποκλειστικά φτιαγµένα µε πολύτιµες πέτρες και χρυσό, φτιαγµένα από την οµάδα της, και ξέρει που απευθύνονται… Γι’ αυτό και όλα αυτά τα χρόνια οι repeating customers από διάφορα µέρη του κόσµου είναι οι πιο πιστοί θαυµαστές της δουλειάς της!
Γαβαλάδων, Παλιά Πόλη, Χανιά, T. +30 28210 43587
[email protected]
www.claudiagellenoncourt.com
MIA French Flavours
Ένα ζευγάρι Γάλλων εγκαταστάθηκε µόνιµα στα Χανιά και άνοιξε ένα µικρό bistro στην καρδιά της Παλιάς Πόλης µε σκοπό να συστήσει τις γαλλικές γεύσεις και κουλτούρα σε ντόπιους και επισκέπτες. Χειροποίητα λαχταριστά κρουασάν, µπαγκέτες, quiche lorraine, τάρτες, πρωινά και φυσικά γαλλικός καφές και κρασί όλα µε παριζιάνικο άρωµα, ολόφρεσκα από άριστες πρώτες ύλες, που ετοιµάζονται καθηµερινά.
Info:
Καθηµερινά 09:00 – 16:00
Ποτιέ 24, Παλιά Πόλη, Χανιά, M. +30 690 8218313
Lolilol Chimney Cake
Το Lolilol Chimney Cake έκανε πριν λίγο καιρό εγκαίνια, σε ένα µικρό, καινούριο χώρο στην καρδιά της Παλιάς Πόλης και συστήνει στα Χανιά την εκλεκτή “Καµινάδα” στη γλυκιά αλλά και αλµυρή της εκδοχή. Με ρίζες από την Τρανσυλβανία, πρόκειται για ένα τύπου µπριός γεµιστό, είτε µε παγωτό και πολλές ακόµα γλυκές επιλογές, είτε µε αλµυρές σε διάφορους συνδυασµούς.
Info:
Καθηµερινά, 18:30 – 00:00
Ποτιέ 10, Παλιά Πόλη, Χανιά
Carte Postale
Όπως φανερώνει και το όνοµα του, πρόκειται για ένα καρτποσταλικό σκηνικό, λίγο έξω από την πόλη στον Προφήτη Ηλία µε έναν υπέροχο χώρο και εκπληκτική θέα! Στο Carte Postale θα βρεθείτε από νωρίς για καφέ και πρωινό, αργότερα για επιλογές από το multi cuisine lunch & dinner menu του ενώ τα βράδια θα επιστρέψετε για ποτό ή και cocktail.
Info:
Καθηµερινά 09:00 – 02:00
Καλοριζίκου 2, Προφήτης Ηλίας (Τάφοι Βενιζέλου), T. +30 28211 11486
Άμμος Ήλιος
To αγαπηµένο beach bar το βρήκαµε φέτος άκρως ανανεωµένο. Περισσότερα γήινα χρώµατα, άσπρες και ξύλινες επιφάνειες, έδωσαν νέο ύφος στο κατά τ’ άλλα δηµοφιλές beach bar. Με 20 χρόνια συνεχούς παρουσίας στην παραλία της Αγίας Μαρίνας παραµένει ανάµεσα στις καλύτερες επιλογές για µπάνιο, ηλιοθεραπεία, beach volley, και αυτά παρέα µε ωραίο καφέ, ποτά αλλά και φαγητό. Highlight, τα δυνατά events που διοργανώνει!
Info:
Καθηµερινά από τις 10:00
Παραλία Αγίας Μαρίνας, T. +30 28210 60045
Fish in a cone
Νέο µαγαζί και νέο concept στην Παλιά Πόλη, το Fish in a cone είναι αυτό που λέει το όνοµά του. Μικρά ψάρια ή γαρίδες σε χωνάκι, σάντουιτς µε ψητό καλαµάρι ή γαρίδες, κροκέτες fish & chips, µπακαλιάρος ή καλαµάρι µε chips, homemade µπιφτέκι µε γαρίδες ή τόνο και όλα αυτά σε πολύ καλές τιµές. Θα τα απολαύσετε στα λίγα τραπεζάκια του πεζόδροµου ή take away!
Info:
Τσουδερών 95, Παλιά Πόλη, Χανιά, M. +30 693 2817333
Μύρτιλο meze – cafe
Καινούριο στέκι στο κέντρο της Παλιάς Πόλης. Ένας περιποιηµένος χώρος όπου θα απολαύσετε από καφέ µέχρι επιλογές σε µαγειρευτό φαγητό και λαχταριστά γλυκά.
Info:
Καθημερινά 08:00 – 00:00
Σαρπάκη Καλλινίκου 8, Παλιά Πόλη, Χανιά, T. +30 28210 54046
Avli
Μπροστά στην θάλασσα στην παραλία του Κουµ Καπί, προσεχώς θα ανοίξει τις πόρτες του, το Avli ένα νέο all day cafe-cocktails & wine bar. Όπως λέει και το όνοµά του, ο κατάλληλα διαµορφωµένος εξωτερικός χώρος θυµίζει αυλή µε υπέροχη θέα στη θάλασσα και lounge ατµόσφαιρα… Από νωρίς θα απολαµβάνουµε καφέ, πρωινό και περνώντας η ώρα κρασί, cocktails και ποτά ενώ δεν λείπουν επιλογές από ένα light menu.
Info:
Καθηµερινά από τις 08:00
Ηπείρου 35, Κουμ Καπί
Μάθετε τα πάντα για τα Χανιά μέσα από τον οδηγό μας, Best in Travel Chania, τον οποίο μπορείτε να διαβάσετε online, αλλά και να τον κατεβάσετε εντελώς δωρεάν!
Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:
