Θεσσαλονίκη εστιατόρια - φαγητό

Τη Θεσσαλονίκη, τη γνωρίζουμε, την αγαπάμε και την επισκεπτόμαστε συχνά… Εδώ σας προτείνουμε μια λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια για εξαιρετικό φαγητό και για όλα τα γούστα και… βαλάντια!

Duck private cheffing

Duck private cheffing Θεσσαλονίκη

To concept του Duck private cheffing, ο χώρος και φυσικά οι γεύσεις, το έχουν ξεχωρίσει στην γαστρονομική σκηνή της πόλης αν και είναι «κρυμμένο» στην απομακρυσµένη βιομηχανική περιοχή του Δήμου Πυλαίας.

Η ανοιχτή κουζίνα, και όταν λέμε ανοιχτή εννοούμε κουζίνα country style σαν εξοχικής κατοικίας σίγουρα μονοπωλεί στον εσωτερικό χώρο. Σε αυτή λοιπόν την full open cuisine η chef και ιδιοκτήτρια Ιωάννα Θεοδωρακάκη ετοιμάζει µε την ομάδα της…live το μενού της ημέρας.

Duck private cheffing Θεσσαλονίκη φαγητό

Σε αυτό το εστιατόριο συναντάμε γνώριμες γεύσεις σπιτικής κουζίνας σε μια µεταμοντέρνα εκδοχή τους «φιγουράρουν» στην μικρή à la minute κάρτα. Φρέσκες, εξαιρετικές πρώτες ύλες, σωστές τεχνικές, φαντασία, μεράκι και γνώση µε αποτέλεσμα πεντανόστιμα πιάτα και καθαρές γεύσεις!

Την φιλοσοφία της κουζίνας συµπληρώνει η λογική farm to… table µε έναν μικρό κηπάκο όπου η Ιωάννα καλλιεργεί τα δικά της μυρωδικά και ζαρζαβατικά τα οποία φυσικά χρησιμοποιεί στις συνταγές της! Εξίσου εκλεκτή η ενημερωμένη λίστα κρασιών ελληνικού και ξένου αμπελώνα.
Tip: Ενδείκνυται η κράτηση

Info:
Καθημερινά εκτός Δευτέρας 13:30-23:00 & Κυρ.13:30-18:00
Χάλκης 3, Πατριαρχικό Πυλαίας, Τ. 2315 519333, M. 6938 757570
FB: Duck Private Cheffing

Fyssalida Restaurant & Bar

Fyssalida Restaurant & Bar Θεσσαλονίκη

Μενού νέας ελληνικής κουζίνας δια χειρός του έμπειρου και ταλαντούχου chef Γιώργου Ζορμπά, θα απολαύσετε στην «Fyssalida», ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο στα Λαδάδικα σε έναν νέο chic χώρο, ευρύχωρο και φωτεινό.

Εδώ ο chef συστήνει στο κοινό της Θεσσαλονίκης το σύγχρονης ελληνικής κουζίνας μενού του, µε μεσογειακές επιρροές και γαλλικές τεχνικές που περιλαμβάνει, εξαίσια ισορροπημένα πιάτα καθαρών γεύσεων µε ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης ώστε η διαχείρισή της να αναδείξει περαιτέρω την γεύση. Highlight, το μοσχαρίσιο κρέας ειδικής εκτροφής, ιδιαίτερων κοπών και ωρίμανσης!

Fyssalida Restaurant & Bar Θεσσαλονίκη φαγητό

Εξίσου έμφαση έχει δοθεί στην λίστα κρασιών που περιλαμβάνει πολλές ετικέτες ελληνικού και διεθνούς αμπελώνα και έγινε σε συνεργασία µε την οινολόγο, Σταυρούλα Λιάπη ώστε να έρχεται σε τέλεια ισορροπία µε το μενού. Μας αρέσει επίσης πολύ, ότι το εστιατόριο είναι family friendly και ο εσωτερικός χώρος αυστηρά µη καπνιζόντων.

Info:
Καθημερινά 13:00 – 00:00 (η κουζίνα)
Παγγαίου 4, Λαδάδικα, Τ. 231 056 6009
FB: Fyssalida Restaurant & Bar

Clochard

Clochard Θεσσαλονίκη

Mε 4 δεκαετίες παρουσίας στη γαστρονοµική σκηνή της πόλης δεν είναι υπερβολή να πούµε ότι το εστιατόριο Clochard όχι µόνο υπήρξε και παραµένει καινοτόµο concept αλλά και ότι σύστησε στους Θεσσαλονικείς µια διαφορετική εµπειρία στην εστίαση και την γεύση.

Από τότε µέχρι και σήµερα το µενού είναι εκείνο που πρωταγωνιστεί στην επιτυχία του εστιατορίου µε τις διεθνείς διακρίσεις. H σύγχρονη αστική µατιά στην ελληνική κουζίνα µε διεθνείς πινελιές και η σωστή διαχείριση της άριστης πρώτης ύλης, είναι η «συνταγή» για τα εξαιρετικά, σύγχρονα πιάτα του µε τις καθαρές γεύσεις. To µενού συνοδεύει ιδανικά µια πολύ ενηµερωµένη κάβα κρασιών ελληνικού και διεθνούς αµπελώνα.

Info:
Καθηµερινά 13:00 – 00:00 (Κυρ. 13:00 – 19:00)
Πρ. Κοροµηλά 4, Τ. 2310 239805
FB: Clochard, Site: www.clochard.gr

718 Uptown dine & wine

718 Uptown dine & wine Θεσσαλονίκη

Το 718 Uptown dine & wine είναι ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο που από την πρώτη στιγμή που άνοιξε έκανε τους λάτρεις της εκλεκτής κρεατοφαγίας να ανηφορίσουν στο Πανόραμα για να ζήσουν μια διαφορετική γαστρονομική εμπειρία.

Σε έναν σικ χώρο με ζεστή ατμόσφαιρα, πανοραμική θέα στην πόλη και κοσμοπολίτικη αύρα Μητροπόλεων –άλλωστε και το όνομά του παραπέμπει στον τηλεφωνικό κωδικό της Νέας Υόρκης – θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε εκλεκτά κρέατα με ονομασία προέλευσης, ειδικές κοπές με σίτεμα αργής ωρίμανσης, ψημένα με δεξιοτεχνία σε φούρνο Josper που αναδεικνύει την πρώτη ύλη και την εξαιρετική τους ποιότητα! Ταυτόχρονα μέσα στην open cuisine ετοιμάζονται «προκλητικά» νόστιμα πιάτα με μεσογειακές πινελιές και νότες ελληνικής παράδοσης με την υπογραφή του chef Δημήτρη Στάχταρη.

718 Uptown dine & wine Θεσσαλονίκη φαγητό

Ξεχωριστό κεφάλαιο αποτελεί η καλοδιαβασμένη οινική λίστα με πάνω από 300 ετικέτες του παγκόσμιου αμπελώνα -αρκετά και by the glass- που «ξεκουράζονται» στην γυάλινη walk in κάβα, καθώς και το bar του με premium ετικέτες σε spirits!

Info:
Καθημερινά από τις 13:00
Ν. Λεοντίδη 6, Πανόραμα, Τ. 2310 341718
Facebook: 718 Uptown dine and wine

Kazika De Malta

Kazika De Malta Θεσσαλονίκη

Στην ανερχόμενη πιάτσα των Άνω Λαδάδικων, πριν λίγο καιρό άνοιξε τις πόρτες του, το ατμοσφαιρικό Kazika de Malta, ένα hidden spot που όμως έγινε all day & food destination γιατί είναι μια ιδιαίτερη, πολύ προσεγμένη πρόταση τόσο στις all day επιλογές, όσο και στο comfort fine dining, συστήνοντας ένα διαφορετικό concept στο κοινό της πόλης.

Το αριστοκρατικό κτήριο που στεγάζεται, είναι ιδιαίτερα επιβλητικό, ευρωπαϊκού στυλ, πολύ κομψό με στοιχεία εποχής γεγονός που αποδεικνύεται από τα έπιπλα και το design μέχρι την κάθε λεπτομέρεια, καθώς είναι όλα μοναδικά κομμάτια επιλεγμένα ένα προς ένα ενισχύοντας ακόμα περισσότερο το ατμοσφαιρικό περιβάλλον του Kazika. Στο ίδιο upper class επίπεδο κινούνται το μενού, το service, η υποδοχή, η μουσική. Το προσωπικό είναι εξειδικευμένο και πολύ ευγενικό ενώ το περιβάλλον πολύ ατμοσφαιρικό.

Kazika De Malta Θεσσαλονίκη φαγητό

Από το πρωί πηγαίνουμε για εξαιρετικό καφέ, λαχταριστό πρωινό και brunch όπως αργότερα για lunch & dinner. Το menu με την υπογραφή του εξαιρετικού chef Χρυσόστομου Πρασατζή, προσανατολίζεται στην διεθνή κουζίνα, είναι value for money με έμφαση στις χειροποίητες παρασκευές και την ολόφρεσκη πρώτη ύλη η οποία αναδεικνύεται άριστα μέσα από τις τεχνικές και τους συνδυασμούς των γεύσεων, ενώ περιλαμβάνει και vegetarian και vegan πιάτα.

Μια λίστα κρασιών ιδανικά ταιριασμένη με το μενού κυρίως ελληνικού αμπελώνα αλλά και ποτό από μια τεράστια γκάμα με πολλές premium ετικέτες, ολοκληρώνουν το δείπνο μας με τον καλύτερο τρόπο. Όλη αυτή την γευστική εμπειρία συνοδεύουν εξαιρετικά τα lives (τουλάχιστον 3 την εβδομάδα) από jazz μουσική και βραδιές πιάνου μέχρι έντεχνο τραγούδι!

Info:
Διαμαντή Ολυμπίου 16, Θεσσαλονίκη, T. 2310 525333
Facebook: Kazika de Malta

Grada Nuevo

Grada Nuevo - εστιατόριο με ψάρι Θεσσαλονίκη

Σε άκρως ανακαινισμένο χώρο αλλά πάντα με την ίδια chic και minimal αισθητική, το εστιατόριο Grada Nuevo στην καρδιά της πόλης, υποδέχεται τους λάτρεις της εκλεκτής ψαροφαγίας. Το εποχιακό μενού της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας προσανατολίζεται στα ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά. Εξαιρετική και η ενημερωμένη λίστα κρασιών κατά βάση ελληνικού αμπελώνα.

Info:
Καθημερινά 13:00-01:00
Καλαποθάκη 4, Τ. 2310 271074

Les Zazous

Το Les Zazous στη Θεσσαλονίκη είναι ένας all day πολυχώρος, με κοσμοπολίτικο αέρα, εξαιρετική αισθητική, υπέροχο location, την καλύτερη θέα και δύο… πρόσωπα, το χειμερινό για cozy νύχτες δίπλα στο τζάκι και τη θέα πίσω από τις τεράστιες τζαμαρίες ή socializing βραδιές γύρω από το bar σε party ρυθμούς, και το καλοκαιρινό περισσότερο δροσερό και αέρινο… καθώς το σκηνικό “μεταφέρεται” στον εξωτερικό χώρο δίπλα ακριβώς στη θάλασσα!

Στο Les Zazous πάμε από νωρίς για καφέ μέχρι αργά το βράδυ για ποτό ή signature cocktails διασκεδάζοντας με εξαιρετικές μουσικές σε funky, swing, jazz και soul ρυθμούς, ενώ διοργανώνει ανά τακτά χρονικά διαστήματα και events.

les zazous Καλαμαριά Θεσσαλονίκη

Ξεχωριστό και μεγάλο κεφάλαιο αποτελεί επίσης, το εποχιακό μενού, που υπογράφει ο γνωστός chef Μηνάς Νίτης. Το all day μενού περιλαμβάνει, απολαυστικό πρωινό και brunch, comfort food bar menu, αλλά και fine dining a la carte κυρίως πιάτα για lunch και dinner, όπως και μια εκλεκτή sushi κάρτα.

Λοιπόν… σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;

Info:
Καθημερινά από τις 10:00 (brunch μέχρι τις 18:00, lunch & dinner 13:00-02:00)
Καλαμαριά, Τ. 2310 420600
FB: LES ZAZOUS

Κιούπια

Κιούπια Λαδάδικα Θεσσαλονίκηφαγητό

Εδώ και 27 χρόνια, στην καρδιά των Λαδάδικων, τα Κιούπια, δηµιούργηµα του Γιάννη και της Φιλιώς Λουµάκου σερβίρουν εκλεκτό σπιτικό φαγητό, οικείες, παραδοσιακές γεύσεις προσεγµένης ελληνικής κουζίνας που ετοιµάζονται τη στιγµή της παραγγελίας µε αγάπη, άριστα υλικά και γνώση.

Η επιτυχία και η αναγνώριση στον χώρο της εστίασης, η υψηλή ποιότητα, οι εξαιρετικές γεύσεις αλλά και η φιλοξενία, το έχουν καθιερώσει στα αγαπηµένα στέκια φαγητού γεγονός που αποδεικνύεται εξ’ ορισµού από τα τόσα χρόνια συνεχούς παρουσίας και της σταθερής προτίµησης όσων αγαπούν την καλή και αυθεντική ελληνική κουζίνα.

Κιούπια Θεσσαλονίκη φαγητό

Στο εκλεκτό εποχιακό µενού θα απολαύσετε από πληθωρικές σαλάτες και χειροποίητα ορεκτικά µέχρι εξαιρετικά πιάτα ηµέρας, µαγειρευτά και ψητά της ώρας. Και όλα αυτά σε ένα πολύ όµορφο περιβάλλον µε χαµογελαστούς ανθρώπους που θα σας εξυπηρετήσουν άψογα!

Highlight, τα καθηµερινά lives µε καλή ελληνική µουσική (από τις 20:00).

Info:
Καθηµερινά 12:00-01:00 (η κουζίνα)
Πλατεία Μοριχόβου 3-5, Λαδάδικα, Τ. 2310 553239
FB: Κιούπια Λαδάδικα, Site: www.kioupia.gr

Το Μανιτάρι

Το Μανιτάρι. εστιατόριο Θεσσαλονίκη

Αν και στον 2ο όροφο του εμπορικού κέντρου στην Καλαμαριά, το Μανιτάρι έχει καθιερωθεί ανάμεσα στις καλύτερες προτάσεις για φαγητό στην πόλη και έχει γίνει σημείο αναφοράς. Στον ανανεωμένο urban chic χώρο του, θα απολαύσετε ένα μενού σύγχρονης ελληνικής κουζίνας πολλών αξιώσεων που υπογράφει ο γνωστός chef Δημήτρη Παμπόρης. Η εποχική κάρτα είναι αποτέλεσμα mix & match των premium πρώτων υλών από διάφορες περιοχές της χώρας και καταλήγουν σε γευστικότατα και ευφάνταστα πιάτα. Εξίσου εκλεκτή και η wine list.

Info:
Καθημερινά 13:00 – 00:00 (η κουζίνα)
Θεμ. Σοφούλη 57 (Εμπορικό Κέντρο), Καλαμαριά, Τ. 2310 415289

Π.22

Π22 εστιατόριο Θεσσαλονίκη

Δημοφιλές food spot με city style design χώρο που παραπέμπει σε bistrot της Νέας Υόρκης, το Π.22 σερβίρει μαμαδίστικο φαγητό ανάλογα με το τι καταφτάνει φρέσκο από την αγορά! Το εποχιακό μενού ελληνικής, μεσογειακής κουζίνας της Νικολέττας Δήμου, που επιμελείται η ίδια καθημερινά στην open kitchen του Π.22 είναι ένας συνδυασμός τέχνης, γνώσης, εξαιρετικής πρώτης ύλης, σωστών τεχνικών και πάνω απ’ όλα αγάπης για το καλό φαγητό! Highlight, τα πιάτα ημέρας και τα ολόφρεσκα ψάρια! Και take away. Pet friendly.

Info:
Καθημερινά (εκτός Δευτέρας) 13:00 – 00:00
Π.Π. Γερμανού 22, Τ. 2310 244520

Ακαδημία

Εστιατόριο Ακαδημία, Άνω Λαδάδικα, Θεσσαλονίκη

Σε δεσπόζουσα θέση στην πολύβουη πλατεία Εμπορίου, η «Ακαδημία» προσφέρει µια µοναδική γαστρονοµική εµπειρία σε έναν ιδιαίτερο χώρο διακοσμημένο με έργα τέχνης κορυφαίων καλλιτεχνών. Το μενου του αποτελείται από μια μικρή και εµπνευσµένη κάρτα, µε βάση τις παραδοσιακές συνταγές αποδοσμένες με σύγχρονο τρόπο και συνδυασμό από φρέσκες πρώτες ύλες. Highlight το µυσταγωγικό κελάρι στο υπόγειο, µε µια κάβα που αριθµεί πάνω από 300 ετικέτες κυρίως ελληνικού αµπελώνα.

Info:
Καθηµερινά, εκτός Δευτέρας, 13:00-01:00
Αγίου Μηνά 3, Άνω Λαδάδικα, Τ. 2310 521803

Ζύθος

Ζύθος φαγητό Θεσσαλονίκη

Oι συστάσεις περιττεύουν γι’ αυτό το μαγαζί-θρύλο της Θεσσαλονίκης! O Ζύθος μετράει ήδη έναν αιώνα λειτουργίας, και πλέον αποτελεί ένα διαχρονικό στέκι όσων επισκέπτονται την πόλη. Με μεγάλη εξειδίκευση στην ελληνική μικροζυθοποιία και ελληνικό-μεσογειακό ταμπεραμέντο στα πιάτα, είναι σίγουρα ένα από τα εστιατόρια που πρέπει να επισκεφθείτε.

Αποτέλεσε το πρώτο καφέ-ζαχαροπλαστείο με «ευρωπαικό» αέρα, όπου έχουν γευµατίσει εξέχουσες προσωπικότητες της παλιάς ελίτ, όπως ο Βενιζέλος, η Μερκούρη, ο Χατζιδάκις κ.α. Σηµαντικός σταθµός στην ιστορική του πορεία αποτέλεσε η σύμπραξη με την ιδιοκτήτρια του Ζύθου στα Λαδάδικα, της πρώτης µπυραρίας στην Ελλάδα, που αποτέλεσε τη δηµιουργία ενός ισχυρού «brand» το 1995! Πλέον, τα δύο μαγαζιά αποτελούν all time classic επιλογή της πόλης.

Ζύθος φαγητό

Info:
Καθημερινά 10:00-02:00
Ντορέ Ζύθος: Τσιρογιάννη 7, Λευκός Πύργος, Τ. 2310 279010
Ζύθος Λαδάδικα : Κατούνη 5, Τ. 2310 540284
FB: Dore Zithos, Site: www.zithos.gr

Πηγή: Best in Travel Thessaloniki 2019

Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:

Διαβάστε και κατεβάστε εντελώς δωρεάν με ένα μόνο κλικ τον απόλυτο οδηγό για την Θεσσαλονίκη, Best in Travel Thessaloniki 2019!

Avatar
Γεωργία Καλαντζή

travelstyle.gr Editor

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ