Οι καλύτερες ταβέρνες στη Θεσσαλονίκη για να απολαύσετε παραδοσιακή, ελληνική κουζίνα!

Οι ταβέρνες με την καλή ελληνική κουζίνα έχουν την τιμητική τους στη Θεσσαλονίκη. Και πως αλλιώς…, όταν μιλάμε για μια πόλη που φημίζεται για τη γαστρονομική της σκηνή και την αγάπη στην παράδοση.

Μεταξύ άλλων ξεχωρίσαμε τις ταβέρνες της πόλης που μπορούν να υπερηφανεύονται για το μενού τους που αντιπροσωπεύει και τιμά την καλή ελληνική κουζίνα!

Κιούπια

Κιούπια Λαδάδικα Θεσσαλονίκηφαγητό

Εδώ και 27 χρόνια, στην καρδιά των Λαδάδικων, τα Κιούπια, δηµιούργηµα του Γιάννη και της Φιλιώς Λουµάκου σερβίρουν εκλεκτό σπιτικό φαγητό, οικείες, παραδοσιακές γεύσεις προσεγµένης ελληνικής κουζίνας που ετοιµάζονται τη στιγµή της παραγγελίας µε αγάπη, άριστα υλικά και γνώση.

Η επιτυχία και η αναγνώριση στον χώρο της εστίασης, η υψηλή ποιότητα, οι εξαιρετικές γεύσεις αλλά και η φιλοξενία, το έχουν καθιερώσει στα αγαπηµένα στέκια φαγητού γεγονός που αποδεικνύεται εξ’ ορισµού από τα τόσα χρόνια συνεχούς παρουσίας και της σταθερής προτίµησης όσων αγαπούν την καλή και αυθεντική ελληνική κουζίνα.

Στο εκλεκτό εποχιακό µενού θα απολαύσετε από πληθωρικές σαλάτες και χειροποίητα ορεκτικά µέχρι εξαιρετικά πιάτα ηµέρας, µαγειρευτά και ψητά της ώρας. Και όλα αυτά σε ένα πολύ όµορφο περιβάλλον µε χαµογελαστούς ανθρώπους που θα σας εξυπηρετήσουν άψογα!

Highlight, τα καθηµερινά lives µε καλή ελληνική µουσική (από τις 20:00).

Info:
Καθηµερινά 12:00-01:00 (η κουζίνα)
Πλατεία Μοριχόβου 3-5, Λαδάδικα, Τ. 2310 553239
FB: Κιούπια Λαδάδικα, Site: www.kioupia.gr

Ζύθος – Ζύθος Ντορέ

Ζύθος Θεσσαλονίκη - ιστορικό στέκι - ταβέρνα

Oι συστάσεις περιττεύουν γι’ αυτό το μαγαζί-θρύλο της Θεσσαλονίκης! Ο Ζύθος μετράει ήδη έναν αιώνα λειτουργίας, και πλέον αποτελεί ένα διαχρονικό στέκι όσων επισκέπτονται την πόλη. Με μεγάλη εξειδίκευση στην ελληνική μικροζυθοποιία και ελληνικό-μεσογειακό ταμπεραμέντο στα πιάτα, είναι σίγουρα ένα από τα εστιατόρια που πρέπει να επισκεφθείτε. Ανακαλύψτε και εσείς γιατί ο Ζύθος στη Θεσσαλονίκη είναι all time classic!

Info:
Καθημερινά 10:00-02:00
Ντορέ Ζύθος: Τσιρογιάννη 7, Λευκός Πύργος, Τ. 2310 279010
Ζύθος Λαδάδικα : Κατούνη 5, Τ. 2310 540284
FB: Dore Zithos, Site: www.zithos.gr

Παραστιές

Παραστιές μεζεδοπωλείο Θεσσαλονίκη

Σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την κρητική κουζίνα -και όχι µόνο! To εστιατόριο «Παραστιές», στην Καλαμαριά που παίρνει το όνομά του από τον παραδοσιακό κρητικό τρόπο μαγειρέματος, έχει αναδειχθεί σε food destination εξαιτίας της εξαιρετικής κουζίνας του. Αγνές πρώτες ύλες που φτάνουν από την Κρήτη, σωστές τεχνικές, μεράκι και γνώση, καταλήγουν σε μια σύγχρονη προσέγγιση της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας µε γευστικότατα πιάτα υψηλής ποιότητας.

Όλα αυτά σε έναν προσεγμένο χώρο, µε ανοιχτή κουζίνα και αυλή (λειτουργεί τους καλοκαιρινούς μήνες) που δίνει την ίδια βαρύτητα µε το φαγητό, στην φιλοξενία και την διασκέδαση! Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι κάθε Πέμπτη που έχει ζωντανή κρητική μουσική γίνεται το αδιαχώρητο!

Highlight: Το κέρασμα στο τέλος µε αφράτους ολόφρεσκους λουκουμάδες!
Tips: Διαθέτει και χώρο µη καπνίζοντων και ενδείκνυται η κράτηση.

Info:
Καθημερινά 13:00-00:30
Γ. Παπανδρέου 60, Καλαμαριά, Τ. 231 040 7338
www.parasties.gr

Ουζερί «Το Γεντί»

Ουζερί «Το Γεντί», Κάστρα Θεσσαλονίκη

Το 1992 ήταν το έτος ιδρύσεως της επιχείρησης, η χρονιά σταθµός που ο Γιώργος και η Κατερίνα εµπνεύστηκαν και δηµιούργησαν στην Άνω Πόλη, δίπλα στην πόρτα του Επταπυργίου (παλιες φυλακες του Γεντί Κουλέ) το «Γεντί» και από τότε µέχρι σήµερα το όνοµά του έχει ταυτιστεί µε την προσεγµένη και νοστιµότατη ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, µε ανατολίτικες επιρροές.

Προσηλωµένοι στη γεύση και την ποιότητα, σερβίρουν ένα µενού από εκλεκτές πρώτες ύλες, συνοδευόµενο από ελληνικά κρασιά και αποστάγµατα. Από πληθωρικές σαλάτες (µε λαχανικά δικής τους παραγωγής) και χειροποίητα λαχταριστά µεζεδάκια, µέχρι µαγειρευτά ηµέρας και ψητά της ώρας, είναι όλα γευστικότατα! Εκτός όµως του φαγητού, βιρτουόζοι µουσικοί θα σας ταξιδέψουν µε τις νότες τους σε παλιά φωτεινά µονοπάτια και θα σας ξεσηκώσουν να τραγουδήσετε µαζί τους και γιατί όχι να χορέψετε κιόλας.

Tip: Ζωντανή µουσική κάθε βράδυ, Κυριακές και αργίες µεσηµέρι.

Extra tip: Άνετο ελεύθερο πάρκινγκ.

Must try:

  • Σπέσιαλ γεντί
  • Μπουγιουρντί σαγανάκι
  • Βουβάλι χουνκιάρ µπεγιερντί
  • Σταµνάτο αγριογούρουνο µε φρούτα του δάσους
  • Μυδοπίλαφο της κατερίνας
  • Σουπιές στιφάδο

Info:
Καθηµερινά 11:30-02:00
Ι. Παπαρέσκα 13, T. 2310 246 495
FB: Ουζερί – Το Γεντί, Site: www.yenti.gr

Kreonidis “Balcony”

Kreonidis "Balcony", Κάστρα Θεσσαλονίκη

Με µακρά πορεία που ξεκίνησε πριν 80 χρόνια, η ιστορική ταβέρνα του Κρεωνίδη, αποτελεί διαχρονική αξία στην Άνω Πόλη και στέκι ντόπιων και επισκεπτών της πόλης. Η τρίτη γενιά της οικογένειας συνεχίζει την παράδοση, µε φρέσκες ανανεωµένες και προσεγµένες γεύσεις που αναµειγνύονται αρµονικά µε την αυθεντική ελληνική κουζίνα, σε έναν χώρο που δικαιολογεί απόλυτα την ονοµασία του, καθώς προσφέρει µοναδική θέα στην πόλη, τον Θερµαϊκό και τα Κάστρα!

Ένα µενού ελληνικής κουζίνας, µε προτάσεις σε κρέας και θαλασσινά, ψητά στα κάρβουνα καθώς και εξαίσιους µεζέδες για ούζο ή κρασί, όλα φτιαγµένα µε µεράκι και φρέσκες τοπικές πρώτες ύλες! Φυσικά, δε θα µπορούσε να λείπει η εκλεκτή οινική λίστα, ιδανική συνοδεία των καλοµαγειρεµένων πιάτων.

Info:
Καθηµερινά 11:00-01:00
Λεωφ. Όχι 4, Άνω Πόλη, Τ. 2310 916253
FB: Kreonidis’ Balcony, Site: www.kreonidis.gr

Προπύλαιον

Προπύλαιον, Κάστρα Θεσσαλονίκη

Με συνεχόµενη πορεία από το 1984 στην Άνω Πόλη, το Προπύλαιον cafe bistrot αποτελεί κλασικό all day σηµείο συνάντησης για καφέ, φαγητό και διασκέδαση, µε σήµα κατατεθέν την υπέροχη θέα του στον ιστορικό Πύργο Τριγωνίου, αλλά και στην πόλη της Θεσσαλονίκης από το εντυπωσιακό µπαλκόνι του.

Λαχταριστά ροφήµατα και προσεγµένα comfort style πιάτα, το Προπύλαιον µας χαρίζει από νωρίς στιγµές απόλαυσης και χαλάρωσης στον προσεγµένο του χώρο, ενώ η ορχήστρα του υπόσχεται να µας µυήσει στα µοναδικά µουσικά µονοπάτια του αυθεντικού λαϊκού τραγουδιού, κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ, µετά τις 22.30. Η αυθεντική του ατµόσφαιρα, η σταθερή παρουσία του στα µουσικά δρώµενα και οι προσεγµένες γευστικές του επιλογές το κατατάσσουν στα must-visit σηµεία της πόλης!

Info:
Δευτ.-Πεµ. 08:00-02:00, Παρ./Σαβ./Κυρ. 08:00-03:00
Επταπυργίου 130, Τ. 231 020 2495
FB: Propyleon bistrot – live stage

Πηγή: Best in Travel Thessaloniki 2019

Δείτε επίσης στο travelstyle.gr:

Διαβάστε και κατεβάστε εντελώς δωρεάν με ένα μόνο κλικ τον απόλυτο οδηγό για την Θεσσαλονίκη, Best in Travel Thessaloniki 2019!

Avatar
Γεωργία Καλαντζή

travelstyle.gr Editor

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ